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La Cofemer no decidirá qué alimentos y bebidas podrán venderse y cuáles no al interior de las escuelas, remarcó Julio César Rocha. El coordinador de Mejora Regulatoria Sectorial del organismo, encargado de elaborar el dictamen en el que se formularon diversos cuestionamientos al proyecto de lineamientos para el expendio de alimentos en los planteles, aseguró que coincide plenamente con las secretarías de Educación y de Salud en que se requiere atacar el problema de obesidad infantil. El funcionario consideró que, aunque el proyecto de lineamientos parece tener más beneficios que costos, ni la SEP ni la SSA lograron fundamentar adecuadamente, con más bases científicas, las medidas que proponen. “En cuanto al contenido de los alimentos nosotros no somos los indicados para decir qué alimentos van y qué alimentos no. Nosotros decimos que tiene que haber criterios muy claros para que cada ciudadano sepa qué producto se ajusta y no se ajusta a los criterios”, indicó Rocha. Rocha reconoció que el proyecto de lineamientos para el expendio de alimentos en las escuelas es uno de los más polémicos que le ha tocado revisar a la Cofemer, pero subrayó que el organismo no cederá a ninguna presión. |
